“后廚現(xiàn)在整修一新，燃?xì)夤艿廊扛鼡Q，滅火器材配備齊全，客人用餐更安心，我們經(jīng)營(yíng)也更踏實(shí)！”崗集鎮(zhèn)崗集社區(qū)一家拉面館老板笑著說道。這番樸實(shí)的話語，折射出長(zhǎng)豐縣燃?xì)獍踩珜ｍ?xiàng)整治帶來的實(shí)實(shí)在在的變化。

天氣炎熱，用電用火迎來高峰期，為有效防范電氣安全事故，崗集鎮(zhèn)紀(jì)委緊盯餐飲場(chǎng)所安全隱患，采取“四不兩直”方式，直插后廚、直奔現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)多家餐飲單位開展隨機(jī)抽查，累計(jì)發(fā)現(xiàn)滅火器過期、排煙管道油污、違規(guī)使用液化氣瓶等隱患十余處。通過聯(lián)合包片干部靶向發(fā)力，推動(dòng)更換防爆燃?xì)夤?0余根，加裝燃?xì)鈭?bào)警器10余個(gè)，更新滅火器28具。

針對(duì)小吃街商戶集中、隱患易回潮的特點(diǎn)，崗集鎮(zhèn)紀(jì)委創(chuàng)新建立“商戶自查+部門督查+紀(jì)委復(fù)查”閉環(huán)監(jiān)督機(jī)制，每周隨機(jī)抽查10家餐飲單位，對(duì)整改不力者嚴(yán)肅追責(zé)。同步組織2場(chǎng)安全培訓(xùn)，發(fā)放手冊(cè)100余份，覆蓋70余名商戶，推動(dòng)其安全意識(shí)從“要我整改”向“我要安全”深刻轉(zhuǎn)變。

在縣級(jí)層面，長(zhǎng)豐縣紀(jì)委監(jiān)委推動(dòng)縣住建局等城鎮(zhèn)燃?xì)鈱０喑蓡T單位及燃?xì)馄髽I(yè)，對(duì)全縣餐飲場(chǎng)所開展拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)檢查燃?xì)庠O(shè)施運(yùn)行、報(bào)警裝置安裝、管道占?jí)杭袄匣惹闆r。截至目前，已累計(jì)檢查燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)4家、供應(yīng)站點(diǎn)6處，排查餐飲等場(chǎng)所400余家，發(fā)現(xiàn)隱患114處，完成整改67處。同步大力推進(jìn)“瓶改管”工程，對(duì)全縣435戶餐飲瓶裝液化氣用戶進(jìn)行全面摸排，已完成現(xiàn)場(chǎng)勘察130戶，84戶符合改造條件，其中3戶已進(jìn)入施工階段。宣傳方面，通過社區(qū)宣傳欄、微信公眾號(hào)等渠道發(fā)布安全信息55次，組織燃?xì)馄髽I(yè)進(jìn)社區(qū)、學(xué)校開展宣傳30場(chǎng)，發(fā)放資料400余份，全面營(yíng)造“人人講安全、個(gè)個(gè)會(huì)應(yīng)急”的用氣氛圍。如今走進(jìn)長(zhǎng)豐縣各餐飲場(chǎng)所，后廚環(huán)境整潔有序，消防設(shè)施配備齊全，商戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)意識(shí)顯著增強(qiáng)，整體安全水平得到有效提升。

“下一步，我們將持續(xù)深化靶向監(jiān)督，細(xì)化‘清單式’執(zhí)紀(jì)措施，對(duì)整改不力的嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé)，推動(dòng)職能部門建立常態(tài)化監(jiān)管體系，以嚴(yán)密監(jiān)督筑牢群眾‘舌尖上的安全防線’，讓每一份煙火氣里都洋溢著穩(wěn)穩(wěn)的幸福。”長(zhǎng)豐縣紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（合肥市紀(jì)委監(jiān)委）