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“這次實戰演練直觀又管用，流程規范、分工清晰，回去就能照著落地、補齊短板！”在食品安全應急演練現場，一位參訓校長一邊拍攝記錄，一邊與同行交流心得，直言收獲滿滿。
春季開學以來，相山區紀委監委立足“監督的再監督”職責定位，把校園食品安全作為民生領域監督重點，持續壓緊壓實職能部門監管責任。近日，該區教育局聯合疾控中心、市場監管局等部門，組織開展覆蓋全學段的校園食品安全突發事件應急演練。演練現場，區屬各中小學、幼兒園校（園）長、食堂負責人及校醫等180余人全程參訓、實戰觀摩，在沉浸式演練中補短板、強弱項、提能力，進一步錘煉應急處置本領，筑牢校園食品安全防線。
在抓好應急演練的同時，該區紀委監委注重將監督融入日常、抓在經常。充分發揮派駐監督“探頭”作用，聯合市場監管局，對轄區校園食堂開展常態化專項監督檢查，通過實地查看、查閱資料、個別談話等方式，聚焦食材采購、經費使用、后廚操作等關鍵環節，逐項排查風險隱患，建立問題清單、責任清單、整改清單，實行銷號管理，以閉環監督推動問題整改見底見效。
為進一步拓寬監督渠道、凝聚共治合力，在全區各中小學、幼兒園公開舉報電話，設置監督公示展示板、學校意見箱，廣泛收集師生、家長反映的問題線索，對涉及校園食品安全的信訪舉報優先受理、快查快辦，定期開展“回頭看”，確保群眾訴求有回應、問題整改見實效。
2025年以來，共開展學校食堂監督檢查30余次，累計發現并督促整改問題89個。全區校園食品安全事故保持“零發生”，常態化培訓實現全覆蓋，應急處置能力顯著增強，師生滿意度持續提升。
“校園食品安全無小事。下一步，我們將持續壓實監管責任與主體責任，以常態化監督、實戰化演練、清單化整改推動校園食品安全管理提質增效，以強有力監督守護師生‘舌尖上的安全’，切實筑牢校園食品安全堅固防線。”該區紀委監委相關負責人表示。（淮北市紀委監委）
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