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“請問養老中心食堂有無《食品經營許可證》，食堂從業人員有無健康證明，是否存在采購過期變質食品等問題……”近日，在開展養老領域專項督查中，霍邱縣紀委監委派駐財政局紀檢監察組工作人員深入鄉鎮養老服務中心，找準監督“切口”，為養老群眾守住“舌尖上的安全”。
今年以來，霍邱縣紀委監委將養老資金管理、養老服務機構飲食安全等作為養老領域監督的重點，制定專項督查方案，明確監督重點、責任分工、工作措施及相關要求，抓實監督發現問題整改，進一步推進“小切口”整治民生領域“大問題”的工作力度，以精準監督為養老群眾辦實事，真正把“一改兩為”落細落實。
具體工作中，該縣紀委監委充分發揮監督的再監督作用，與該縣民政局、市場監督管理局等部門開展聯動監督，重點對養老服務機構食堂食品安全管理制度建立、食品原料采購、貯存、人員健康管理、食品加工過程控制、餐飲具洗消保潔、食品留樣等情況進行了重點督查。對督查中發現的問題現場向養老服務機構負責人進行反饋，并責令立即整改。對專項監督發現的問題線索嚴肅進行查處。今年以來，共開展監督檢查6場次，深入到15個養老服務機構，督促整改問題17個。
同時，霍邱縣紀委監委在監督檢查的基礎上，督促相關部門建立健全養老服務機構食品安全管理長效機制，加大日常監督檢查力度，督促養老服務機構認真落實食品安全主體責任，及時排查食品安全隱患，加強食品安全管理，確保養老服務機構入住老人飲食安全。
“下一步，我們將持續強化對養老服務機構飲食安全的全流程監督，聚焦入住老人關注的重點，深化養老領域腐敗問題和不正之風專項整治，通過常態化專項監督切實規范養老服務中心建設，不斷提高養老群眾獲得感、幸福感、安全感。”該縣紀委監委相關負責人表示。（六安市紀委監委）
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