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“現在學校食堂雞蛋全部售價一元，明碼標價，每天還有特價菜，學校還組織家長到食堂查看全過程，非常干凈衛生，孩子在這吃飯我很放心。”學校食堂“家長開放日”活動中，一名家長代表參觀完食堂的食品加工、制作、存放和售賣流程后放心的說道。
中小學校園食品安全和膳食經費管理專項整治以來，淮南市紀委監委堅持問題導向，注重發揮派駐紀檢監察組的“探頭”作用，緊盯責任落實、資金使用、食材采購、安全衛生等關鍵環節強化監督，壓實學校主體責任，常態化開展自查自糾，排查風險隱患，讓學生真正得到實惠。
“我們堅持‘不僅讓學生吃飽，更要讓學生吃好’的原則，發動學校出實招、見實效，真正讓利于學生。”市教體局相關責任科室負責人介紹，“專項整治以來，市屬學校通過召開學生座談會，針對餐品價格、品種、口味、服務態度等征求學生代表意見，開展學校食堂‘家長開放日’活動，讓學生和家長感受食堂的變化。”截至目前，有食堂的市屬學校全部嚴格落實學校負責人陪餐制度，實施米飯無限續、免費湯不限量、雞蛋售賣一元、每日供應特價菜等優惠舉措，真正返利于學生，滿足學生多元化需求。
校園食品安全關系到廣大師生的身體健康和生命安全，駐市教體局紀檢監察組把食品安全問題擺在更加突出位置，常態化開展校園食品安全工作督查，通過跟蹤問題整改成效、嚴查快辦問題線索、制發紀檢監察建議等方式進一步壓實食品安全主體責任。發布《征集校園食品安全和膳食經費管理問題線索的公告》，制作舉報二維碼并在食堂門口張貼，方便學生舉報監督。同時鼓勵有條件的學校公開招聘學生家長在食堂工作，讓家長參與到校園食品安全監督中來。
“我們將堅決守護校園食品安全底線，持續壓實整治各方責任。”駐市教體局紀檢監察組主要負責人表示，通過強化案件查辦，做實以案促改促治，推動從上到下整體抓、系統改，切實推動民生實事具體舉措脫虛向實，筑牢校園食品安全屏障。（淮南市紀委監委）
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