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“食材采購、運輸、儲存、制作等是否按規范要求進行，菜品收費標準有沒有公示……”近日，霍邱縣校園食品安全工作督查組深入到縣內各學校開展監督檢查。
為認真做好學校食品安全和中小學膳食經費管理隱患排查工作，霍邱縣紀委監委督促縣市場監管、教育、衛生等部門聯合成立4個督查組，對縣內中小學開展全覆蓋監督檢查，以有力有效監督守護廣大師生“舌尖上的安全”。
“校園營養餐是一項民生工程，也是社會高度關注的重要工作。必須聚焦行業特點，緊盯學生和家長反映強烈的突出問題，強化監督執紀，不斷壓實相關部門責任，推動‘校園餐’專項治理走深走實。”該縣紀委監委黨風政風監督室負責人談道。
監督檢查中，督查組深入現場，重點查找學校食堂經營、食材采購、加工制作和經費管理等方面存在的突出問題和隱患漏洞，并現場進行反饋，督促學校立行立改。同時，督促相關職能部門，壓實監管責任，健全工作機制，強化風險防控，全力為校園食品安全護航。
“去年以來，我們將校園食品安全納入派駐監督重要內容，充分發揮‘監督的再監督’作用，整合監督監管力量，通過‘組組’‘室組’‘室組地’聯動監督等方式，匯聚監督合力，確保監督取得實效。”該縣紀委監委派駐縣教育局紀檢監察組負責人說。
同時，該縣紀委監委督促責任單位切實發揮職能作用，強化行業監管力度，建立與縣市場監管、財政、衛生、公安等多部門協調聯動機制，推動形成協同共治的良好局面。此外，加大對校內食堂、校外供餐單位食品安全“兩清”“兩查”工作力度，形成監督監管閉環，做到源頭可溯、過程可控、風險可防、責任可追。
“下一步，我們將持續強化對‘校園餐’的監督檢查和整治力度，壓緊壓實行業主管部門責任，確保學生的‘盤中餐’真正成為‘營養餐’‘放心餐’。”該縣紀委監委相關負責人表示。（六安市紀委監委）
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