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為全力守護(hù)學(xué)齡前兒童“校園餐”品質(zhì)。近日,合肥市新站高新區(qū)鑫城集團(tuán)紀(jì)委會(huì)同新鑫幼教公司建立專項(xiàng)檢查組,采取“四不兩直”方式深入新站高新區(qū)內(nèi)11所幼兒園食堂,對(duì)食材供應(yīng)、餐食制作及保存全流程開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查,以實(shí)際行動(dòng)為“幼苗”健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
檢查過(guò)程中,檢查組聚焦食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié),重點(diǎn)對(duì)原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、加工制作、餐具清洗消毒、食品留樣等流程進(jìn)行細(xì)致排查,并嚴(yán)格核查食堂工作人員有效健康證明。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,當(dāng)場(chǎng)提出整改要求,責(zé)令相關(guān)幼兒園立行立改,切實(shí)將食品安全隱患扼殺在萌芽狀態(tài)。
“食品安全無(wú)小事,幼兒健康大于天。幼兒園食品安全關(guān)系到每個(gè)孩子的健康成長(zhǎng)。”新站高新區(qū)紀(jì)檢監(jiān)察工委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次檢查是對(duì)區(qū)內(nèi)11所幼兒園食品安全工作的全面檢驗(yàn),也是強(qiáng)化各方責(zé)任落實(shí)的有力舉措,督促各責(zé)任方必須以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感,繃緊食品安全之弦。
下一步,新站高新區(qū)紀(jì)檢監(jiān)察工委將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,不定期開(kāi)展專項(xiàng)督查,以更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)的舉措,堅(jiān)決筑牢幼兒園食品安全防線,全力護(hù)航幼兒健康成長(zhǎng)。(合肥市紀(jì)委監(jiān)委)
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