食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，是重要的民生工程、民心工程。近期，合肥市紀委監(jiān)委立足“監(jiān)督的再監(jiān)督”職責(zé)定位，會同市市場監(jiān)管局聚焦食品安全重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強化全過程、嵌入式監(jiān)督，推動食品安全監(jiān)管責(zé)任層層落實，以有力有效監(jiān)督筑牢群眾“舌尖上的安全”防線。

合肥市紀委監(jiān)委駐市市場監(jiān)管局紀檢監(jiān)察組堅持靠前監(jiān)督、下沉監(jiān)督，牽頭推動成立13個專項指導(dǎo)組，采取“四不兩直”方式深入各縣區(qū)開展督導(dǎo)核查，督促市場監(jiān)管部門全面排查整治食品安全風(fēng)險隱患。緊盯農(nóng)貿(mào)市場、年貨大集、商超賣場等重點區(qū)域，聚焦大宗食品、節(jié)令食品等重點品種，推動加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度，做到隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置、早清零。期間，全市市場監(jiān)管部門累計出動執(zhí)法人員2987人次，檢查食品經(jīng)營主體2118家，排查隱患177個并全部整改，切實把監(jiān)督成果轉(zhuǎn)化為保障食品安全的實際成效。

針對群眾關(guān)注度高、消費集中的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，駐市市場監(jiān)管局紀檢監(jiān)察組督促市場監(jiān)管部門對餐飲單位實行登記備案和全程指導(dǎo)，嚴把原料采購、加工制作、餐具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵關(guān)口，及時發(fā)布消費安全提示，引導(dǎo)群眾安全理性消費。推動對相關(guān)餐飲單位開展全覆蓋檢查，累計出動執(zhí)法人員2000余人次，檢查餐飲單位1000余家，排查整改問題500余個，開展專項抽檢100批次，以嚴督實查守護群眾餐桌安全。

同時，合肥市紀委監(jiān)委始終堅守以人民為中心的根本立場，督促市場監(jiān)管部門開展專項“百姓點檢日”活動，邀請人大代表、消費者代表、媒體記者等共同參與監(jiān)督，凝聚社會共治合力。“家人聚餐選飯店，最看重的就是衛(wèi)生和安全，監(jiān)督之下餐館的衛(wèi)生條件越來越規(guī)范，我們前來消費也更安心了。”市民王先生感慨道。

“下一步，我們將以強有力的政治監(jiān)督推動監(jiān)管責(zé)任落地落實，持續(xù)擰緊食品安全‘責(zé)任鏈’、織密安全‘防護網(wǎng)’，以實際行動踐行監(jiān)督保障執(zhí)行、促進完善發(fā)展作用，為保障群眾飲食安全、維護社會和諧穩(wěn)定提供堅強紀律保障。”合肥市紀委監(jiān)委相關(guān)負責(zé)同志表示。（合肥市紀委監(jiān)委）