上周末，回老家和母親閑聊。母親不經意說到，我們村里“張大廚”不打算為人家辦酒席了，準備外出打工了。

“他不是干得好好的，錢也不少賺，外出打工吃那個苦干嘛?” 我心有不解地問道。

“現(xiàn)在農村辦酒席的少了，也簡單了，他生意自然也就淡了，估計他也賺不到什么錢了”母親說。

“張大廚”是我小學、初中同學，頭腦靈活，初中畢業(yè)未考上高中，看電視上“學廚師到新東方”，便打個背包到省城合肥新東方學廚師去了。期間，東奔西走到飯店打工謀生。

2000年，“張大廚”回家娶妻生子后，看到農村婚喪喜慶事情多，便置辦鍋碗瓢盆、桌椅大棚“三輪車”一套家伙，上門為鄉(xiāng)親們辦酒席。他不愧是喝過“洋墨水”的，燒的菜味道好、花樣多，加之收費低廉，一桌只有10元手工費，很快在十里八鄉(xiāng)有了名氣，提起“張大廚”，大家都知道。

農村這二十年來經濟條件變好了，從小孩出生、“滿月”“周歲”、生日、結婚、老人去世以及喬遷、當兵、上大學等紅白喜事，總喜歡圖個熱鬧，要個臉面，無一不辦，有的大操大辦、不怕花錢，就怕客人說自己小氣。因此，“張大廚”走村入戶，忙得不亦樂乎，有時都排不過隊來。收入上，除按桌收手工費外，還有“喜錢”(地方習俗)，至于帶客戶到定點商戶購買食品原材料的“回扣”，也是一筆不小的收入，可謂賺得盆滿缽滿。

我曾私下問過他，“張大廚，你一年收入不少吧?”

“不多，一年也就20來萬唄，這都是合法收入。”他含含糊糊地表示。

不過，從他家在村里獨門獨院、花園式的“別墅”、小客車、小轎車，還有縣城一套商品房，估計他太“謙虛”了。

“張大廚現(xiàn)在我們村算得上大款了。”母親和村里人都這么說。

其實“張大廚”準備“改行”，我略知一二。

去年國慶節(jié)，我回老家碰到“張大廚”，寒暄了幾句。

“張大廚”略帶抱怨的說，“兄弟，你們紀委管得太寬了吧?”

“這話怎么講?”

“你們管干部管黨員不給大操大辦，我能理解，但現(xiàn)在怎么也管起農民來了，你看我生意一年不如一年，快干不下去嘍，哎!”

“我們要求黨員干部不準大操大辦，對農民只是倡導，農民主動不辦，說明他們內心也不想大操大辦了。”

“不瞞兄弟說，其實，你看我是賺了一些小錢，但看到農民大操大辦、酒席越辦越高檔、浪費越來越大，大把大把血汗錢就這么花掉了，我也不忍心”。

“老兄覺悟還蠻高的”。

“現(xiàn)在好了，大家主動不辦，我內心也是一百個贊成”。

“不過，我現(xiàn)在混不下去了，能否請老弟幫我在縣城找個班上上。”“張大廚”還開玩笑地說。

看來這幾年我們通過查處、督查、教育警醒黨員干部不準大操大辦婚喪喜慶，倡導老百姓婚事新辦、喪事簡辦、喜事小辦和不辦、“惡俗”陋習禁辦工作的確起到一定效果。黨員干部不大操大辦婚喪喜慶，自律意識強了，為廣大老百姓起到示范引導作用。廣大老百姓跟著學，紅白喜事辦得少了、簡單了。

事實證明，黨風正則民風淳，黨風政風的變化，對基層民風的轉變肯定會起到很好的促進作用。

前兩天，我電話聯(lián)系了“張大廚”，問他近況。“張大廚”身邊一陣陣嘈雜聲，他大聲說，“兄弟，我現(xiàn)在在南京一個酒店打工，等我回家再聊……”(天長市紀委 張桂松)